8月25日，嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院與新西蘭皇后鎮(zhèn)旅游學(xué)院云端連線，舉辦中新文化交流活動。嘉職院黨委書記方俊良、新西蘭皇后鎮(zhèn)旅游學(xué)院校長Charlie Phillips（查理·菲利普斯）通過視頻連線方式出席并致辭，校領(lǐng)導(dǎo)楊培強(qiáng)、張紅宇、汪明華、樓平出席。
方俊良指出，近年來，學(xué)校積極推動國際化辦學(xué)和產(chǎn)教融合改革，積極響應(yīng)“一帶一路”倡議，利用江南水鄉(xiāng)文化名城的區(qū)位優(yōu)勢和文旅資源，走出國門、融通中外，大力開展國際化合作交流辦學(xué)。學(xué)校與新西蘭皇后鎮(zhèn)旅游學(xué)院自簽訂合作備忘錄以來，本著同等互惠的原則，保持著密切的云端交流，共同推進(jìn)NZQA認(rèn)證等各項招生的準(zhǔn)備工作。此次活動的順利開展進(jìn)一步加深雙方的溝通與了解，是兩校深化合作的重要標(biāo)志，是文明交流互鑒的生動案例，對培養(yǎng)師生跨文化意識，培育國際化文旅復(fù)合型人才具有一定促進(jìn)作用。
查理·菲利普斯表示：“我曾跟隨新西蘭總理率隊的友好城市代表團(tuán)和商務(wù)合作代表團(tuán)多次到訪中國。一直以來，中國人民的熱情好客和悠久燦爛的歷史文化給我留下了深刻的印象。我們致力于促進(jìn)與嘉職院的合作伙伴關(guān)系，為學(xué)生提供形式多樣、內(nèi)容豐富的交流活動。希望疫情過后，兩校師生能面對面開展交流，在學(xué)生交換、師資培訓(xùn)、合作辦學(xué)等方面深入合作，譜寫中新交流的新篇章?！?/span>
活動中，新西蘭皇后鎮(zhèn)旅游學(xué)院學(xué)生代表進(jìn)行西餐禮儀和咖啡制作技能展示，嘉職院文化與旅游學(xué)院學(xué)生代表進(jìn)行中國傳統(tǒng)文化——木刻水印技藝和中餐禮儀展示?，F(xiàn)場觀眾既見證了中國傳統(tǒng)非遺文化和中餐禮儀的魅力，也領(lǐng)略到西方飲食禮儀文化的風(fēng)采。
“非常榮幸能在本次活動上做中餐文化的技能展示，也很開心能通過這次活動學(xué)到了西餐禮儀文化。無論是中餐還是西餐，我們都用熱忱的服務(wù)理念和細(xì)致的服務(wù)態(tài)度踐行著獨屬于酒店人的工匠精神。期望未來能和皇后鎮(zhèn)旅游學(xué)院同學(xué)們有更多交流和學(xué)習(xí)的機(jī)會。”嘉職院文化與旅游學(xué)院學(xué)生毛巨禾在交流發(fā)言中說。
“很高興有機(jī)會參加這樣的線上交流活動，木刻水印和中餐禮儀的展示給我留下了深刻的印象，中國文化具有獨特的魅力。希望能有更多的機(jī)會和中國的學(xué)生進(jìn)行交流互動。也希望疫情過后，能來中國親身感受多彩的文化?！毙挛魈m皇后鎮(zhèn)旅游學(xué)院學(xué)生緹婭說。
新西蘭皇后鎮(zhèn)旅游學(xué)院教務(wù)部部長Jacqui Mclean（杰姬·麥克林），學(xué)生服務(wù)處處長Lynsey Bullock（林茜·布洛克），嘉職院黨委宣傳部、教務(wù)部（校企合作部）、國際教育學(xué)院、文化與旅游學(xué)院負(fù)責(zé)人，師生代表參加活動。（圖文來源：黨委宣傳部、國際教育學(xué)院、文化與旅游學(xué)院 校對：陳倚群 審核：王音 主編：沈建龍）
