產(chǎn)教融合育工匠，校企合作促發(fā)展。近日，嘉職院文化與旅游學院酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)開展職業(yè)體驗周活動，包括旅行有心益、酒店探索日、職場沙龍、職業(yè)體驗日和神奇之旅等豐富多彩的活動內(nèi)容。本次體驗周與大一認識實習相結合，使大一同學們通過職業(yè)體驗對未來酒店的工作場景和工作內(nèi)容有所了解，增進理論與實際的聯(lián)系，提高同學們的學習熱情和職業(yè)信心。
Day 01 Step Donation旅行有心意
第一站，前往銀杏天鵝湖開展“旅行有心益”活動，以公益為核心驅(qū)動力，培養(yǎng)新生們的社會責任感。同時，為了提供同學們的參與度，增加活動的趣味性，活動任務由希爾頓曲奇人發(fā)布至每個班級，每班各組成一個戰(zhàn)隊，以當日班級步數(shù)最高者勝出。
Day 02 ExploRe酒店探索日
第二站，帶領同學們走進嘉興希爾頓逸林酒店及嘉興希爾頓酒店，旨在增進學生對未來酒店工作場景的認識，了解酒店各個崗位，增強理論與實際的聯(lián)系，為學習專業(yè)課做好準備，幫助同學們對未來有更清晰的職業(yè)規(guī)劃。
Day 03 Experience職場沙龍
第三站，嘉興希爾頓逸林酒店及嘉興希爾頓酒店的總經(jīng)理及HOD們來到嘉興職業(yè)技術學院，面對面的和同學們分享職業(yè)成長經(jīng)歷，詳細講解酒店管理方面的理論知識和實踐經(jīng)驗，傾聽各位同學的心聲，為同學們答疑解惑，充分展示了“酒店人”的專業(yè)性。
Day 04 CAreer職業(yè)體驗日
第四站，酒店的專業(yè)團隊來到了酒店智慧實訓室。有浪漫的咖啡師帶領同學們認識咖啡豆，現(xiàn)場展示如何做出回味無窮的咖啡；有有趣的調(diào)酒師帶領同學們走進雞尾酒的奇妙世界；有廚藝精湛的廚師長手把手教學如何制作泰式咖喱卷；更有心靈手巧的客房部帶來的折花體驗，讓一塊小餐巾變化出不同的模樣。
Day 05 Magic 神奇之旅
第五站，校園新地標。此活動結合校園“新銘牌”，將校園文化和酒店體驗活動相結合，以文化人，以文育人，帶領酒店同學們認識嘉職院全新的路銘牌，在體驗神奇之旅的同時get酒店價值觀。
酒店221班的林沄洛開心地說：“一周的職業(yè)體驗讓我學習到很多專業(yè)知識，近距離體驗酒店的特色活動，與酒店經(jīng)理面對面聊天等活動，讓我更加了解酒店這個專業(yè)和酒店文化的特色，為我未來的職業(yè)規(guī)劃打下基礎?！?/span>
“通過這一周的認識實習，我對酒店管理這個專業(yè)有了初步的認識，產(chǎn)生了濃厚的興趣，希望通過自己兩年的努力去到自己想去實習的酒店?！本频?span lang="EN-US">223班的張屹玲果期待地說。
為期一周的嘉職院酒店職業(yè)體驗周，讓學生們在自然旅行中開拓了學習知識的視野，企業(yè)認知中增進了對酒店行業(yè)的了解，職場分享中激發(fā)了對未來工作的興趣，職業(yè)體驗中提高了實踐動手的技能，探索校園中培育了團隊合作的精神。利用產(chǎn)教融合雙元育人的平臺，進一步推動了與酒店行業(yè)的密切聯(lián)系與深度合作，為培養(yǎng)酒店行業(yè)急需的應用型、復合型高技能人才奠定了堅實的基礎。（圖文來源：文化與旅游學院 文/攝：酒店管理與數(shù)字化專業(yè)教研室 校對/編輯：付夢婕 審核：王音 主編：沈建龍）
