味蕾是有記憶的，兒時(shí)吃過(guò)的番茄、黃瓜、黃瓜……好滋味印刻在腦海中，而當(dāng)今的菜市場(chǎng)和超市卻很難再遇見(jiàn)“兒時(shí)味道”的蔬果。這種本真與原味，縈繞我們心頭已久，難以忘卻。
而在哪兒，能再尋這記憶深處的味道？
帶著這樣的問(wèn)題，10月6日，在“建行裕農(nóng)通杯”第六屆浙江省大學(xué)生鄉(xiāng)村振興大賽的指引下，嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院文化與旅游學(xué)院鄉(xiāng)村藝?yán)L·青春耕耘者團(tuán)隊(duì)來(lái)到蔬果之鄉(xiāng)——安吉縣里溝村，找尋記憶深處的味道。
一踏入里溝村，團(tuán)隊(duì)便被豐富的農(nóng)業(yè)和繁榮的工業(yè)所震撼。優(yōu)美如畫的海亮明康匯蔬菜大棚和驚人的番茄日照溫室大棚令人嘆為觀止。這里是各類蔬果的樂(lè)園，鮮美多汁，宛如天地間的饋贈(zèng)。
走進(jìn)明康匯種植基地，成熟的番茄成串地掛在藤蔓上，鮮艷的紅色在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光，光滑的表皮吹彈可破。據(jù)村委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，基地近幾年不斷探索和改良種植技術(shù)，培育高品質(zhì)的上市蔬果，在口感、品質(zhì)、成熟期上有了很大提升。大棚所種的蔬果之所以能還原兒時(shí)本真純粹的味道，是因?yàn)閺姆N子細(xì)選到培育結(jié)果，一直受到嚴(yán)格、科學(xué)、用心的栽培，自然授粉、自然成熟、人工除草，全程不用任何農(nóng)藥。摘一個(gè)成熟的果子，輕輕掰開(kāi)，果香撲面而來(lái)，嘗上一口兒時(shí)的記憶怦然而生。
在此次尋味過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)不僅發(fā)掘到里溝村獨(dú)特的“蔬果”味，還發(fā)現(xiàn)了濃厚的“文化”味。
抗金文化陳列館、牛頭山抗金遺址以及里溝村知青館等人文資源，那些富有歷史感的展陳，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員穿越時(shí)空，近距離感受到了岳家軍的抗金文化，體味那段烽火歲月。
美麗的河湖，精心修繕過(guò)的古宅，古樸自然的村莊環(huán)境，都是里溝為團(tuán)隊(duì)成員上的一堂課，大家紛紛表示要做好“甄心不負(fù)大地，品質(zhì)不負(fù)生活”里溝村蔬果基地品牌形象設(shè)計(jì)及新媒體運(yùn)營(yíng)推廣，用當(dāng)代大學(xué)生的青春力量，助力鄉(xiāng)村振興。
（圖文來(lái)源：文化與旅游學(xué)院 校對(duì)：付夢(mèng)婕 審核：王音 主編：張紅宇）
