有友創(chuàng)始人鹿有中靠著小小的一包鳳爪，做到了年入9個(gè)億的銷售額。1981年，鹿有忠辭掉了自己的工作決定去經(jīng)商。一開始沒有經(jīng)驗(yàn)，靠著人脈得到的700箱的泡椒鳳爪生意因?yàn)榘b袋出現(xiàn)了膨脹的情況，泡椒鳳爪全部都?jí)牧?。鹿有忠意識(shí)到，做食品生意，最重要的還是保鮮技術(shù)。隨后的兩年時(shí)間里，鹿有忠拜訪了西南大學(xué)食品教授，一起合作研究鳳爪的保鮮技術(shù)，兩年之后，鹿有忠?guī)е约旱谋ｕr技術(shù)再次創(chuàng)業(yè)。如今有友食品已經(jīng)成功上市。
適用專業(yè)：
食品質(zhì)量與安全
適用課程：
食品質(zhì)量與安全專業(yè)相關(guān)課程
1.開拓創(chuàng)新
2.自立自強(qiáng)
3.艱苦奮斗
4.銳意進(jìn)取
5.追求卓越
